Repérer dans le jardin le meilleur emplacement

Il est indispensable qu’il soit en plein soleil, mais dans un coin discret et sur une surface plane. Au début, vous vous contenterez de choses faciles à cultiver: pommes de terre, tomates, radis, courgettes, potirons et bien sur, des herbes aromatiques.

Délimitez votre parcelle, en forme de carré ou de rectangle, mais pas trop large, elle doit faire le double du bras (1.20m environ), pas plus; entre les carrés prévoir des allées de 25cm de large pour circuler à l’aise.

Retournez la terre profondément, supprimez les mauvaises herbes et enrichissez-la en matière organique; la première année ce ne sera pas magnifique, il y aura encore des mauvaises herbes, mais les légumes comme la pomme de terre contribueront à nettoyer le sol.

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Voici également une manière originale et amusante de faire un potager

Lorsque le sol est un peu bas pour votre dos ou la terre trop ingrate; il suffit d’installer des box en bois plus ou moins hauts; ils sont faits avec des palettes renforcées et maintenues aux angles par du fil de fer;

Mettez dans le fond un lit de cailloux pour assurer le drainage, un feutre géotextile au-dessus, puis un mélange de bonne terre et de compost sur une hauteur d’environ 50cm. Délimitez des carrés à l’aide de cordes tendues et clouées sur le cadre en bois; il ne vous reste plus qu’à semer ou repiquer vos différents plants dans chaque carré!

Lorsque vous aurez fini de préparer le terrain, on verra un peu plus tard les légumes faciles à cultiver.

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Attention aux chenilles qui pourront transformer les feuilles en dentelles et nous faire perdre le caractère décoratif de la plante. Un bon moyen pour ne pas devoir recourir à la pulvérisation d’un insecticide : inspecter régulièrement les feuilles et écraser avec les doigts les œufs déposés par les papillons ainsi que les premières chenilles qui font leur apparition.

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Faucher les étamines

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Une rose peut parfaitement se féconder elle-même. Pour éviter cette pollinisation directe, les étamines de la rose mère sont coupées avant leur maturité à l’aide de fins ciseaux. Parallèlement, nous choisissons la rose père dont les étamines sont coupées et récoltées dans une petite boîte en plastique (une boîte pour film photo, par exemple). Ouverte, la boîte est placée au frigo jusqu’au moment où le pollen arrive à maturité. Il tapisse alors les parois de la boîte. En fonction des variétés, cette maturation exige parfois plus d’une semaine de patience.

Une plume

Prélevé avec une petite plume, le pollen est déposé sur les stigmates de la rose mère. Il faut ensuite placer un repère (un brin de laine coloré, par exemple) pour retrouver avec certitude la rose fécondée. Le cynorhodon sera récolté avant qu’il ne devienne blet. Les graines sont alors extraites et semées rapidement.

Pour le semis, un pot au fond garni de gravier pour un bon drainage est rempli de terreau fin. Les graines sont déposées à la surface du terreau. Vient ensuite une couche de deux centimètres d’un mélange de sable grossier et de fin gravier. Le pot est protégé par un grillage qui empêchera les rongeurs de venir grignoter les graines. Laissé à l’extérieur, le semis affrontera les pluies, le gel et même la neige.

Promesses

En avril, les graines germent et les jeunes rosiers apparaissent. Repiqués en pleine terre au début de l’été, ils dévoileront leurs caractéristiques dès l’année suivante. Comme chez les sélectionneurs professionnels, beaucoup de jeunes rosiers se révéleront quelconques. Mais dans le lot pourrait parfaitement se cacher un rosier dont la couleur des pétales, la forme de la fleur ou le parfum vous séduiront. Comme ce nouveau rosier est unique, il ne vous restera plus qu’à lui trouver un nom. Pour sa rose, le Professeur Tournesol avait choisi ‘Bianca’.

Créativité naturelle

Il ne faut pas nécessairement féconder soi-même des roses. Les abeilles et les bourdons du jardin sont à tout instant des vecteurs de pollen. Nous pouvons donc nous contenter de semer des graines récoltées dans les cynorhodons de nos rosiers favoris. Les rosiers qui naîtront exprimeront la simple créativité de la nature. Elle peut aussi façonner des merveilles.

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Pour la taille annuelle, rien de compliqué. On utilise la cisaille à mains, comme pour la haie. Une cisaille électrique aura tendance à déchiqueter les tiges, favorisant ainsi les maladies. Si vous préférez laisser monter le rosier ‘Bukavu’ le plus haut possible pour former un écran, vous le taillez à un mètre de haut et vous laissez faire la nature. Il se développera jusqu’à environ deux mètres de haut. Dans un petit jardin, le rosier sera taillé à environ trente centimètres du sol et il arrivera à un mètre cinquante de haut.

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Fleurs et feuillages

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C’est par dizaines que Palick a planté en massifs des rhodos le long des allées du grand jardin. Pourquoi cet amour d’un arbuste qui est loin de faire l’unanimité parmi les jardiniers ? « Le feuillage du rhodo est persistant. Il est donc bien présent durant l’hiver. Non seulement le jardin ne paraît pas nu mais les feuilles peuvent présenter bien des nuances. Regardez celles-ci : l’envers est argenté. Les pousses sont également argentées d’où le nom ‘Chinese Silver’ donné à ce Rhododendron argyrophyllum subsp. nankingense. Les rhodos ont aussi une faculté d’adaptation. Je n’ai pas le terrain qui leur convient parfaitement et, malgré cela, ils poussent très bien. »

Au pied de la cabane des petits-enfants, un rhodo atteint une belle taille. De tels sujets effraient toujours ceux qui envisagent de planter des rhododendrons dans un petit jardin. « Les rhododendrons sauvages montent effectivement à quatre ou cinq mètres de haut mais il existe des dizaines de variétés au port compact. Les williamsianum et les yakushimanum ne sont pas encore suffisamment connus. »

Des feuilles mortes

En 1990, Palick et son épouse Solange ont pu acquérir la parcelle voisine du jardin initial. La Feuillerie a doublé sa surface, atteignant 2,8 hectares, ce qui a permis la plantation de pommiers ornementaux, d’érables, de cornouillers, de viornes… Sous ces arbres, les rhododendrons seront bientôt des boules de fleurs. Tous sont en bonne santé. « S’il faut effectivement un sol acide, la terre doit surtout être légère. A la plantation, je place dans le trou un mélange composé d’un tiers de sable, d’un tiers de terre de bruyère et d’un tiers de terre du jardin. Puis, chaque année, je dépose une bonne couche de feuilles mortes au pied des rhodos. » Un point auquel peu de personnes font attention : l’exposition. « Des rhodos ne supportent absolument pas le soleil d’où l’importance de bien se renseigner quand on achète une plante. Il faut savoir si elle doit se trouver en pleine lumière, à la mi-ombre ou à l’ombre complète. »

Azalées

Dans l’ancien verger, les vieux pommiers hautes-tiges cèdent le pas… aux rhododendrons. Un parfum agréable est bien présent. C’est celui d’une azalée à feuilles caduques. Ces plantes dont quantités de cultivars furent sélectionnés dans la région gantoise présentent beaucoup de qualités. « Elles sont nettement plus gracieuses que les rhodos. Elles sont fines, plus légères et fleurissent un peu plus tard. » Les obtenteurs de rhodos présentent chaque année de nouvelles créations et Palick effectue donc quelques plantations. La densité des couleurs s’accroît.

Durant le second week-end de mai, le jardin en pleine floraison accueille une foire aux rhodos et azalées avec la présence de pépiniéristes spécialisés.

La Feuillerie, Rue de la Feuillerie, 1 à Celles (près de Tournai). Entrée : 5 €. Infos : 0032 (0)69.45.51.71, tél. portable 0032 (0)499.41.67.65 ou www.lafeuillerie.be.

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Feuilles d’acier

La plante semble recouverte par une armure. Le feuillage des Eryngium a un aspect métallique caractéristique. Les feuilles sont dures et coriaces. Résistantes au vent et aux fortes pluies, elles ne sont pas appréciées par les limaces et les lapins qui redoutent les pointes acérées sur leurs bords. Les fleurs, très petites mais fort nombreuses, sont regroupées en capitules arrondis ou ovales suivant les espèces. Ils sont entourés de bractées dont la teinte varie en fonction des variétés.

La beauté des panicauts est telle qu’ils ne devraient manquer dans aucun massif estival et, surtout, dans aucune rocaille. Ces plantes s’insèrent particulièrement bien parmi les lavandes, les thyms, les petites gypsophiles, les benoîtes. C’est en compagnie des graminées ornementales qu’elles font merveille, créant des atmosphères particulièrement naturelles.

Gare à l’humidité

La culture des panicauts ne pose aucune difficulté dans les terres légères et bien drainées. Un terrain à pH neutre ou à légère tendance calcaire convient à merveille. Il faut aussi un emplacement ensoleillé pour que les panicauts ne restent pas totalement verts. Les feuilles et les bractées ont besoin d’une forte luminosité pour se doter de leurs coloris surprenants. La conservation des panicauts n’est pas garantie dans les sols acides et humifères qu’apprécient les rhodos.

Attention aussi dans les terres argileuses. La présence permanente d’eau en hiver peut provoquer la perte des plantes, surtout quand le gel survient. Pour éviter ce problème dans les terrains détrempés, les passionnés des panicauts couvrent en automne la zone qu’ils occupent avec du plastique maintenu par des pierres. Sans pluie pendant la mauvaise saison, les souches ne pourrissent pas.

Le semis, tout simplement

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Quel panicaut accueillir en tout premier lieu ? L’Eryngium alpinum ‘Blue Star’ est une merveille. Ce bleu lumineux semble électrique. Si des plantes sont disponibles en pots dans les pépinières et lors des foires aux plantes, les eryngiums peuvent aussi être semés. Il faut un substrat bien drainé et composé pour moitié de terreau de qualité et pour moitié de sable de rivière. Les graines, malgré leur relative grosseur, ne sont pas enterrées. Les pots de semis sont ensuite placés au réfrigérateur pendant un bon mois avant d’être installés dans un lieu protégé où règne une température proche des 20° C. La germination est en général assez capricieuse et lente. Il n’est pas rare de devoir attendre plus de cinq mois avant de voir apparaître les premières plantules.

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Dans son pot, la vigne bourgeonnant a tout le charme d’un coteau du midi enveloppé de soleil. Elle semble la promesse de grappes juteuses mais elle ne vous réserve qu’une déception à la mesure de ce qu’elle aura coûté. Retrouvez plus de conseils d’entretien avec les

Le cep a été tronçonné, piqué dans un petit pot de terreau et seule la première sève montante issue de l’humidité du substrat a permis le développement des bourgeons. Faute de racines, le pied sera incapable de développer des sarments et de mûrir des grappes. La vigne qui a la particularité de former un enracinement profond sera incapable de survivre. Même des pieds présentant quelques racines supérieures ne pourront effectuer une bonne reprise. Ces pieds vendus à des prix entre 120 et 150 € sont une véritable arnaque.

La meilleure solution pour cultiver une vigne au jardin est de choisir une variété de raisin de table précoce à planter jeune contre un mur bien exposé.

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Il faudra poursuivre cette taille durant plusieurs années avant d’obtenir un arbuste qui constituera un pôle majeur de la terrasse en été.

Toutes les pousses latérales que nous coupons peuvent bien sûr être bouturées. Nous créons ainsi une multitude de petits fuchsias à offrir aux amis de passage au jardin.

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La couleur bleue des Hydrangea macrophylla peut être obtenue artificiellement par le mélange d’alumine (sulfate d’aluminium) ajouté dans le substrat de culture. Ce produit vendu en droguerie permet de changer la couleur des fleurs. Les variétés roses deviennent bleues et les rouges virent au pourpre. Sans l’ajout de ce produit à raison de deux cuillères à soupe lors de la plantation et sans renouveler cet apport durant cinq à six ans autour de la plante, les fleurs reprennent leur teinte naturelle.
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Par ailleurs, il existe de véritables hortensias bleus qui peuvent perdre leur teinte naturelle pour devenir roses. Pour conserver la couleur bleue des fleurs, la plante doit être cultivée dans un sol au caractère acide marqué (pH 5). L’emploi d’alumine permet de descendre localement le pH et donc de conserver les belles teintes bleutées. Vrais ou faux bleus, les hortensias ont donc besoin d’alumine pour nous offrir cette couleur s’harmonisant si bien avec les floraisons de tant de vivaces. Une année est nécessaire après l’apport d’alumine pour obtenir ou restaurer la teinte bleue.

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Quels sont donc ces arbustes actuellement chargés de fleurs jaunes que nous remarquons dans des jardins ? Des berbéris.

Des arbustes ne passent actuellement pas inaperçus dans les jardins et dans les pépinières. Deux couleurs sont visibles : jaune et orange. Hauts d’un mètre cinquante, avec de longues et fines branches se développant en arcs depuis la base, ces arbustes sont des Berberis x stenophylla. Bien que cultivé depuis 1860, ce berbéris développé maintenant sous plusieurs cultivars n’avait connu qu’une utilisation mineure dans nos jardins.
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Serait-ce parce qu’il peut constituer une belle source de couleur en harmonie avec des tulipes ou des lilas voisins que les pépiniéristes et les architectes de jardin l’ont plus intensément proposé ces dernières années ? Le résultat ne passe pas inaperçu et s’amplifiera certainement dans les années à venir. Tous ces berbéris accrochant les regards des jardiniers sont autant de tentations pour de nouvelles plantations.

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